Campari tonic

Jag fick hemskickat ett grymt kit från Campari i förra veckan med en flaska plus en superfin cocktailbok. Jag kan väl erkänna att den här aperitifen inte varit en favorit innan -amatören Sofie har bara tänkt att man gör ”Campari juice” eller Negroni vilket såklart inte stämmer. Men så hade jag lite goda tonics från Three cents hemma och testade att göra en Campari tonic vilket var en succé plus att det krävde noll skills. Jag körde bara tre delar tonic och en del Campari, massa is och så toppade jag med lite apelsin. Det blev smaskens – bittert, fräscht och alldeles underbart. Har verkligen en nyfunnen kärlek till Campari nu.