Calle P – Kör in i kaklet va grymt!

Runt 2007 och 2008  var vi ett stort kompisgäng som brukade hänga en hel del på Bistro Berns i Brezelii park. Det var det perfekta stället att käka och dricka lite på innan vi gick vidare till Berns för mer fest. Men då var det helt ärligt ett ganska dött ställe med alldeles för dyr öl. Men nu, 10 år senare har det skakats liv i den gamla lokalen.

Anton Surtell, Axel Ohlson och Simon Ramn-Alenius, den underbara trion från Sixten & Frans, har nyligen flyttat in och öppnat Calle P. De har bara haft öppet i typ två veckor men jag har redan besökt den avlånga, lite gömda lokalen fyra gånger. Och jag har verkligen inte varit ensam om att vilja spana in det nya haket som kommer konkurrera med flera närliggande krogar i området.

Menyn på Calle P består av mellanrätter och för att jag skulle bli mätt funkade två stycken alldeles utmärkt, men är man hungrig är det tre som gäller (vilket även rekommenderas av personalen).

Mhamra – grönkål, selleri, blomkål, fårost.

Lammsadel – rotselleri, grönkål, ängsyra, hasselnöt.

Gös – potatis, purjolök, fänkål, chips.

Torsk – buljong, majs, pepparot, ägg, kräftolja.

Sixtens råbiff – oxinnanlår, ägg, lök, kapris, dijoncréme, parmesan, jordärtskocka (Den enda rätten som fick följa med från Sixten & Frans – och tack som fan för det, jag älskar den).

Ja, vad är då mitt betyg?

Maten är skitgod, enkel med en twist och dessutom prisvärd. Jag som både är glutenintolerant och dessutom har en förkärlek till salt mat behöver varken saltkar eller stå emot mer än en rätt -bara en sån sak. Servicen är oklanderlig trots att det är fullt med gäster, men jag förväntade mig inget annat av det här gänget. Här finns inte plats för sura miner och stroppig attityd.

Eftersom jag brukade hänga på Sixten & Frans är det kanske inte superkonstigt att jag gillar Calle P, men jag har faktiskt försökt att ta på mig mina kritiska glasögon för att vara så opartisk som det går. Trots detta så har jag svårt att anmärka på något som känns fel eller dåligt. Det enda jag saknade vid första besöket var ljus på borden då lokalen är väldigt mörk, men bara några dagar efter, vid nästa besök, ja då stod ljuslykotorna där.

Det som har blivit BÄTTRE (om man nu ska jämföra med Sixten & Frans) är något jag verkligen gillar – nämligen konceptet. Killarna vill att Calle P ska vara ett ställe där man både kan käka gott (en brakmiddag eller bara något litet), dricka smarriga cocktails, hänga i baren, samt stöka och festa. Jag som på senare år blivit för lat för att ”ränna runt” på olika ställen tycker att det är en magisk kombination att ha en hel utekväll samlad under ett och samma tak.

Så, mitt betyg på Calle P blir ”Kör-in-i-kaklet-va-grymt-här-kommer-jag-spendera-mängder-av kvällar-och-nätter!”

Calle P har öppet mån-tis 17-00, ons-tors 17-01, fred-lör 17-02 (samt lunch mån-fre 11.30-14)