Countryside…

Tänkte bara kika in och säga hej såhär i slutet av sommaren! Hej hej! Jag hänger på kompis landställe och leker med barn, äter och dricker gött, bastar och gör bomben från bryggan. Bästa avslutningen på sommaren ju. Eller, kommer denna sommar någonsin ta slut? Det känns bannemig inte så…Vi får se. Hej sålänge /Soffan

Nice i Nice

Blev bjuden en vecka till Nice av pappa. Det var magiskt skönt, kul och gött, dock alldeles för varmt. Men men, inte klaga. Förresten, är det konstigt att vara bästis med sina föräldrar när man är 37 år gammal? Det kanske det är – men mina päron står så himla nära mig, älskar mig även om jag är dum i huvudet och så har jag alltid svinroligt med dem…så varför skulle jag inte vara bästis med dem? Aja, sidospår, hur som helst så var veckan helt underbar. Kram /Soffan

Havana oh na na

I förra veckan befann jag mig på Cuba, Havanna i en vecka. Jag blev medbjuden för att skriva om Havana Club och tävlingen Havana Club Cocktail Grand Prix 2018. Tävlingen hålls i Havanna vartannat år och samlar bartenders från världens alla hörn.

Jag åkte med Petra från Pernod Ricard och Kalle som vunnit det svenska heatet med sin cocktail.

Det var en sjukt intensiv vecka med tidiga morgnar och sena nätter och späckat schema med besök på Havana Club museum och fabrik, restaurangbesök, filmvisning, guidade turer, föreläsningar, Rom-provningar och mängder av middagar. Fokus låg ju såklart på tävlingen som var uppdelad på flera dagar.

Det var en fantastisk resa med mycket intryck och möte med många underbara människor.

Har aldrig druckit så mycket rom i hela mitt liv som under denna veckan.

Petra och jag på vårt hotell Capri.

Pastelliga hus och färgglada bilar.

Rom-provning klockan 10 en morgon. Den var rätt tuff efter en natt som slutade vid 5.

En fantastisk dansföreställning.

Fest fest fest!

Pastelligt.

Gullon.

Störiga (och underbara) människor.

Ännu mer bilar. DOM VAR ÖVERALLT! Kunde inte sluta fota.

Jag drack inte alla jag lovar. (Bra min?)

Stilig peronal.

På Havana Club-fest.

Hotell Nacional de Cuba.

Mingel och magisk utsikt från vårt hotell.

Danmark + Sverige. Törstigt gäng.

Det hanns med lite bad på takterassen också.

En fin österrikare.

Drömbil!

Bra killar och en utsikt.

Kalle hamnade i topp 10, så himla duktig!

På klassiska Floridita och drack ännu mer daiquiris.

4 gulliga tyskar.

Bästa Petra & Kalle.

I väntan på att något ska hända.

Havana Club Museum.

Och mer rom…

Peppat gäng!

En lunch med journalister och Pernod Ricard-folk.

Vi följde såklart Kalle när han tävlade….

På en av de bättre restaurangerna.

Skål – igen….

Hur många bilar kan man fota??

Ännu ett restaurangbesök mer bartenders, tävlande, journalister och branschfolk…

På klubb.

Blondes have more fun osv…

Svettigt som fan utanför svenska restaurangen Casa Miglis. 

When in Cuba…

På Beyonces favorit-restaurang i Havana – La Guardia.

När man blev liiiite trött på rom blev det Cubansk bärs….

När Kalle tävlade i finalen.

Tack för en magisk resa Team Sweden forever <3

Serietips!

Sugen på en serie som är en mix av Girls och Skam? Då är Ung och lovande helt perfekt. Serien handlar om tre tjejer i 25-årsåldern som alla kämpar med jobb, vänskap, kärlek, identitet och allt annat man håller på med i den åldern. Den är lite mörkare än Skam och lite norskare än Girls. För mig som är 37 år är det mycket igenkänning från unga dar vilket både är jobbigt och underbart. Ung och lovande är  en sån där serie som man kan plöja på en helg och de 3 säsongerna som finns hittas på Svtplay. Ett perfekt tips om du bara ska slappa i helgen!

Ösig AW med goda smårätter på Prima!

Ett AW-tips kommer lastat!

Prima på Biblioteksgatan är ”backfickan” av nyöppnade Eataly där det är fokus på smårätter, barhäng och peppig stämning.

När jag var där och spanade in stället i förra veckan kom jag dit vid 17-tiden och det var redan väldigt mycket folk och feststämning då. Och jag tycker det är kul med barer och restauranger som kör ganska ”ösig” stämning tidigt. Det här är med andra ord inte ett ställe för den ljudkänsliga utan mer för den som känner att det pirrar i festnerven relativt tidigt på dygnet…

Dessutom uppskattar jag alltid att det finns möjlighet att käka något litet på AW-ställen då ju alla vet att AW:n alltid övergår till en helkväll… På menyn finns mest italienska små- och mellanrätter som man med fördel delar på och som inte kostar skjortan. Jag och ett sällskap delade på mortadella, lite Parma, friterad zucchiniblomma med sardeller och grönmögelost med päron samt en massa gott i glasen givetvis. Det behöver inte vara svårare än så.

En AW eller helkväll på Prima får bli dagens tips!

Remember Gubbrummet…

På torsdag är det vernissage på Vassa Eggen! Denna gången är det dags för Maximilian Borovics foto från tiden på Gubbrummet som ställs ut. Kanske inte superkul för er som inte var där, men för oss som var det kan man ju inte missa detta.

– Gubbrummet är en obestridlig epok i Stockholms klubbhistoria, med många återkommande och lojala gäster under flera olika klubbchefers regi. Denna utställning blir lite som en gravöl för den epokens sista år, med bilder på allt från stammisar till allmänt röj, säger Zeke Tastas fd nattklubbschef för Spybar och ansvarig för utställningen.

Bland annat kan man se den här bilden från en kväll på Gubb när jag bar en riktigt lång kjol 😉

<3

Så sjukt att man kan sörja någon man aldrig träffat, men precis som många andra i världen gör även jag det. Men det visar väl bara på hur stor Avicii var och är. Det blir också extra känsligt när man vet att Tim Bergling inte dog av ålder utan antagligen av psykisk ohälsa (detta är givetvis bara spekulationer än så länge).

Jag såg dokumentären om Avicii för några veckor sedan och tyckte det var riktigt jobbigt att se då. Även om Tim var vuxen så såg jag en liten pojke som slets mellan att vara världsstjärna och en kille som egentligen bara ville sitta hemma och göra musik och hänga med polarna. När jag såg dokumentären nu igen efter i fredags, alltså fy fan. Så bottenlöst jävla sorgligt att jag bara bölade och bölade.

”Go venture far beyond the shores. Don’t forsake…”

Vila i frid Tim Bergling.

In i en ny period…

Jag är inne i en så skum men fruktansvärt härlig period just nu. Mycket känns upp och ner, kaos, ut och in, fram och bak, galet och jag vet inte vad som händer men det är liksom ”skönt rörigt” om ni fattar vad jag menar?

Känslan påminner lite om när man gjort slut med någon. Ni vet, det är sjukt jobbigt fast man vet att det är rätt och så ska man gå vidare och det är läskigt och pissjobbigt men samtidigt pirrar det i magen för man vet liksom inte alls vad som ska hända? Lite den känslan har jag nu fast utan det där ”göra slutandet”.

Jag vet inte vad det beror på riktigt? Våren och solen i all ära, jag brukar visserligen bli vårgalen, men det här är en annan känsla som jag inte känt på länge och som jag älskar. PIRR I HELA KROPPEN! Livet är just nu asgött trots massa skit! PUSS

Jag spyr på er

Vet ni vad jag är extreeeeeemt jävla trött på just nu?? Alltså så in i helvetes spyfärdig över?!? Alla jävla narcissister som man tyvärr stöter ihop med i tid och otid ÖVERALLT. Fy fan va osexigt och äckligt detta personlighetsdrag är alltså…

Vuxna människor som tycker det är såååå viktigt att bli sedda och tror att de är guds gåva till mänskligheten att de i princip trampar över lik för att berätta för omvärlden hur ”unika”, ”galna” och ”coola” de är.  Behöver man gå runt och berätta för andra människor om hur ”speciell” man är…ja då är man oftast motsatsen till det. Man är ganska tom och tråkig.

För att inte tala om ensamma…börjar man skrapa lite på ytan upptäcker man snabbt att de här människorna är brutalt ensamma. Deras kontaktnät är oftast lika stort som Ryssland och de ”känner alla”, men ingen orkar (eller vill) komma nära eller stanna i narcissistens liv då utbytet är noll i längden.

Narcissister är dessutom de mest illojala personerna man kan ha att göra med och finns bara i ditt liv när de har något att vinna på det och tänker bara på sig själv. Fy fan vad lack jag blir, spyr över sånt beteende. SPYR.

Ja. det var bara det. Var bara tvungen att skriva av mig och påminna mig själv att aldrig omge mig med denna typ av människor någonsin.

(Och för er som kanske reagerade på mitt bildval till detta lilla blogginlägg och tänkte att ”Hon kanske själv är en narcissist som tvunget använde en bild på sig själv” så var det avsiktligt. Från Wikipedia: Termen Narcissism kommer från namnet på den grekiska mytologiska figuren Narcissus, en vacker yngling som blev förälskad i sin spegelbild när han såg den för första gången i en källa.)

Här kan du både klubba och käka kycklingklubba…

I förra veckan öppnade Yellow på Jakobsbergsgatan och jag var där och testade käket. Personligen gillar jag restauranger med tydliga koncept där det finns en röd tråd och där personerna bakom tänkt till (i detta fall grymma Fille!) och det märktes verkligen att så var fallet här.

Lokalen ligger en trappa ner från gatuplan så den är väldigt ”klubbig” vilket också är tanken förstod jag när jag tog ett snack med Fille som är ägaren. Han berättar att han inspirerats av LA (där han spenderat mycket tid) och saknade ett ställe i Stockholm som serverade den här typen av käk samt har den här ”viben”. Det kommer med andra ord bli en hel del fest och stök här.

Inredningen på Yellow är väldigt grå och svart med ”råa” material men trots detta kändes det varmt och intimt vilket var en överraskning. Men det berodde nog även på den proffsiga och varma personalen som verkligen kändes handplockade för den här typen av restaurang.

När det kommer till käket så står kycklingen i fokus som huvudråvara  och allt jag testade var supergott. Speciellt chickenwings, Mac n Cheese och ”chips” som var gjorde av kycklingskinnet och som doppades i en ramslöksdipp. Oscar Högberg (som förut varit på bla Mr French) bossar över baren och då vet man att man inte blir besviken på den flytande vätskan…

Till Yellow går man inte om man gillar en lugnare stämning med bakgrundsmusik och är rädd för att bli lite kladdig om händerna. Nä hit går man om man gillar enkel opretentiös stäming, fest, goda cocktails och gött käk.

(Sorry för kassa bilder, men det var väldigt mörkt i lokalen)