Livet är en fläsk på Scandwich

”Mackorna” på Scandwich här i kransen alltså, jag har ju tipsat om detta guldhak innan men gör det gärna IGEN pga så bra och prisvärt. 155 riksdaler för denna feta macka vid namn ”Livet är en fläsk” (med bla rostad majs, timjan- och parsiljemajjo, currypicklad gurka, vitlöksrostad broccoli, riven pepparrot, senap, rödlök och fläsklägg…) plus en skål pommes och dipp. Nu har dom precis bytt meny så jag måste dit och riva av resten av de nya mackorna på menyn snarast…

Våga be om en doggy bag

Brukar ni fråga efter en ”doggy bag” när ni är på restaurang och inte orkar äta upp? Inte det? Nä, det gör inte jag heller. Detta vill Rebecca (@Stockholmfood) och Pegah (@Stockholmfoodguide) ändra på! Jag ställde lite frågor om deras idé doggy bag challenge.

– Mycket! Det är SÅ vanligt. Det roliga är att sällskap ofta skäms för den som ber om doggy bag också, man tycker till och med att det är pinsamt även om man själv inte ber om det. ”Vad ska folk tro?” Haha…

Pegah och Rebecca vill ändra stockholmarnas relation till att be om en doggy bag.

SundayFoodieFunday @Foodstock

Nu blev det inte så många foton tagna av mig på Foodstock i söndags, men det var riktigt bra arrangerat. Jag kom ut till Fjäderholmarna lite sent så mycket hade tyvärr stängt. Men jag var i första hand där för själva banketten med massa ”foodisar” och det var trevligt, superfint fixat och givetvis serverades riktigt gott och kul käk. Hoppas verkligen detta blir en återkommande festival, då kommer jag definitivt åka ut lite tidigare så att man får ta del av allt som fanns under dagen och inte ”bara” själva ”kvällsaktiviteterna” 😉

 

Ett mishmash på Misshumasshu

Jag besökte nyligen Misshumasshu vilket jag verkligen sett fram emot. Jag hade hört väldigt gott om stället och eftersom det är kockduon Adam och Albins nya ställe, så var mina förväntningar rätt höga. Dessutom älskar man ju att det äntligen händer något kul i Birger Jarlspassagen.

Vi fick snabbt service och vår servitris var proffsig, snabb och supertrevlig. Lokalen är uppdelad i två delar – en bar som är mörk, mysig med neonbelysning och sen restaurangen med ljusrörsbelysning och en väldigt avskalad inredning. Jag personligen har lite svårt för en superminimalistisk inredning på restauranger, men å andra sidan ska man ju inte äta borden och stolarna så det får man ju se förbi (plus att det där med inredning givetvis är en smaksak).

Jag beställde in fyra rätter (vilket ju ofta rekommenderas när det kommer till mindre rätter) och priserna låg på mellan 95 kr och 395 kr. Bland annat beställde jag tonfisken och bläckfisken. Maten kom rätt snabbt men tyvärr blev jag inte superimponerad av just de rätterna jag beställde.

De var helt okej, absolut, men jag hade nog för höga förväntningar. Bläckfisken med gurka var nog den rätten som jag blev mest besviken på (för att jag trodde att jag skulle älska den), den var tyvärr vattning och smaklös.

MEN – andra i mitt sällskap som beställde Bowls (huvudrätt) var nöjda, så nästa gång får det nog bli en sådan istället (jag ger alltid en restaurang en andra chans om det inte är typ katastrof, så ett besök till blir det absolut) plus att jag kommer ta en drink i baren, där inredningen och belysningen föll mig mer i smaken. 

ÄNTLIGEN HÖST PÅ VASSA

Alla som känner mig, följer mig på sociala medier eller på den här bloggen kan väl omöjligt ha missat att ett av mina favoritställen i stan är Vassa Eggen. Ställen kommer och går men Vassa består alltid liksom.

Nu måste vi ju tyvärr säga hejdå till sommaren, MEN jag misströstar IKKE för nu börjar hösten på älskade Vassa. För att fira detta är det dags för en ordentlig ”Kick Off” imorgon fredag 6 september. Kom det blir kul, stökigt och mysigt!

Eija Skarsgård, Nöjeschef Vassa Eggen, hälsar detta:

– Temat för kvällen är ljuset i mörkret, att hur kallt och jävligt än blir så finns festen här hemma på Vassa. Man är liksom aldrig längre bort från glädje än ett järn, en bra låt och ett gott sällskap.

– Det blir UV-masker och lustgas som maxas med ansiktsmålningar med UV-färg och lysande drinkar samt musik från en DJ-kavalkad att skryta med; André Bånghäll och Eya Bourguiba, Jacob Julian och Sandra Marquina samt Ylva Lundberg och Malin Edvardsen.

Vi ses på Vassa hörrni!

Foodstock coming up!

I helgen är det premiär för Foodstock – en ny gastronomifestival på vackra Fjäderholmarna! En festival som enligt arrangörerna är lika mycket ett nöjesfält som ett universitet.

Det är kocken och krögaren Niklas Ekstedt som står bakom festivalen och hans tanke med Foodstock är bland annat att besökaren ska få en fördjupad förståelse för hur råvaran förvandlas, få en insikt i matens historia, visa upp den nordiska matens rikedom men också ge plats till internationella mathantverk med annorlunda förutsättningar .

På detta spektakulära mattåg har Niklas Ekstedt fått flera kända svenska och internationella kockar med sig – bland annat Daniel Berlin, Mehmet Gurs, Florencia Abella, Anton Bjuhr & Jacob Holmström (Gastrologik) och David Zilber (Noma).

På området kommer det finnas workshops, matmarknad, barer och givetvis även långbordslunch och middagsbanketter.

Foodstock arrangeras mellan den 31/8 – 1/9 och biljetter hittar du här. 

MJ’s <3

Innan jag åkte från Malmö blev det en hotellnatt på bästa MJ’s som jag sovit på några gånger tidigare och som jag även brukar besöka för drinkar, häng och käk. Jag älskar rummen, den mysiga baren och restaurangen. Dessutom är maten (med grymma kocken Frida Nilsson i spetsen) helt amazing. Testa nästa gång du är nere i syd och vill bo som en queen…

Tack för en magisk vistelse!

Skaldjurskväll + Fotboll + Familj = Succé

Att kolla fotboll (damernas match mot Tyskland), dricka gott vin och bubbel och äta skaldjur med familjen kan vara den bästa kombon alltså. Precis detta gjorde vi när min pappa var här uppe och hälsade på i förra veckan.

Havskräftor, hummer och räkor köpte vi på bästa skaldjursdisken på Liljeholmen och de supergoda ostronen köptes hos Lisa Elmqvist i hallen.

Även om jag älskar att äta skaldjur ute på krogen, är en skaldjursmiddag hemma rätt svårslaget…