Ett rått helgtips!

image

I förra veckan var jag på Urban deli Sveavägen och käkade en smarrig middag. Jag som brukar käka skaldjur när jag är på någon av Urban delis restauranger tänkte att det var dags att variera mig lite och testa något annat. Så det blev den koreanska råbiffen som var riktigt god!

Dock tycker jag det är så tråkigt och fantasilöst när det serveras pommes till den här typen av rätter. Jag skulle hellre se en större portion, mer rispapper eller något annat passande tilltugg. Men som sagt, råbiffen var mycket mycket najs. 125 kr för en liten och 235 för en stor. Det får bli helgens tips!

Rum #810 på Haymarket

Förra torsdagen var jag på en riktig kul grej! Jag blev inbjuden för att testa det nya konceptet på Hotell Haymarket – Pop up baren på rum #810! Bakom konceptet (och bakom baren) står bland andra John Evers som nyligen blivit utsedd till en av världens 10 bästa bartenders.

Det var så kul för jag trodde bara det var ett vanligt torsdagsmingel med lite ljummet gratisvin men inbjudan visade sig vara en mycket roligare sak än så.

(Skulle verkligen önska bättre bilder här men det var väldigt mörkt och jag var inte så fokuserad på att fota)

skarmavbild-2016-11-22-kl-03-15-43Bakom den här dörren #810 döljer sig något så trevligt som en privat bar i hotellets grand terrace suite.

imageVäl inne i sviten möttes vi av flera bartenders som gjorde fantastiska cocktails till oss.

imageRummet tar endast 15 gäster vilket är superintimt och mysigt.

imageHär fick vi slå oss ner för att smaka av delar av menyn.

imageVi bjöds först på ett glas Deutz champagne och en a mouche bouche. Det gillade man ju.

imageDärefter fick vi något som vid första anblick såg ut som en soppa men som var en syrlig cocktail med ristvättad gin. Och sen en fortune cookie till det såklart.

imageJag som älskar roliga och annorlunda presentationer av mat, dryck och inredning var ju i sjunde himlen. Här fick vi in varsin fickplunta invirat i massa tidningspapper. Där i dolde sig en smarrig whiskeycocktail.

imageNu är #810 öppen för allmänheten, men Pop up baren har enbart öppet vissa datum och det gäller att boka innan. Men mitt tips är GÖR DET. Asmysig grej, perfekt för en dejt eller en intimt kompishäng.

Här kan du läsa mer om #810 & Här kan du boka.

Massa utekvällar, invigningar & lite staycation

Som vanligt är jag seg på att posta bilder i tid, så dessa är några veckor gamla. Men men. Här kommer en mix!

skarmavbild-2016-11-16-kl-03-29-44Var på invigningen av nya Hilma, vilket var asgrymt! (Foto Stureplan.se)

imageTestade Middagsfrid en vecka vilket var lite kul. Alltid roligt med ny matinspiration.

imageGlömde att ta in balkongmöblerna när snön kom på en sekund…fan.

imageHängt med den här gamla polaren från förr.

imageÄtit middag på Kåken och varit jury för Btbtb by Heineken med det här gänget.

imageMums på Kåken.

imageVarit ute och mått bra i solen.

imageKäkat indiskt med Q.

imageFick en hotellnatt på Generator (där Hilma ligger). Riktigt bra ställe!

imageSov där med denna fina såklart <3

imageStaycation ftw!

imageTestat käket nya Ile Roi.
imageAw:at med dessa bla.

imagePå mysiga Daphnes!

imageOch hängt med den här sköningen på Urban Deli.

En indisk favorit!

Det finns ju flera bra indiska ställen i stan, men om har höga krav på ditt indiska käk så är ett besök på Cumin Club på Luntmakargatan riktigt värt.

Jag käkar indiskt då och då och har väl ganska bra koll på dålig indisk mat och bra indisk mat. I förra veckan var jag på Cumin Club och det var supergott. Jag åt bland annat min favorit indiska rätt, Räkpalak (räkor med spenat och koriander) som var riktigt bra. Det enda negativa var att det var sjukt mäktigt och att jag inte kunde äta upp, men det var det värt.

image

image

image

image

Invigning av Story, strandhäng & fotboll

Åkte till Malmö en vecka & mös…

imageFör en gång skull var det vindstilla i Västra hamnen.

imageVi var på invigningen av nya Studio i Malmö, med Story hotel högst upp!

imageFinfin utsikt från takterassen.

imageInne var det mest packat med folk.

imageJaqe & Leslie Tay körde live.

imageGick promenad i Skanör och fick lugn i kroppen.

imageFina mamma plockade nypon.

imageTräffade min snygga kusin på Belle.

imageHos mamma får man alltid gott käk.

imageKollade MFF med Lotta!

image1/2 jag & mina hjärtan i bakgrunden.

imageMysig kväll på Metro.

imageSitta på uteservering i slutet av oktober? Japp!

imageJapp det var allt från Malmö! Peace out.

Sista Gubbrummskvällen, en barnbok & raclette på landet

Här kommer mixade bilder från veckorna som gått.

image

Sista kvällen denna trio höll i Spy bar började med en middag på Vassa Eggen.

image

<3 Jag har inte så mycket bilder från kvällen, men kul vare!

image

Min kompis Farzad har skrivit en bok som riktar sig till barn. Men jag känner att jag har fått massa mysiga livs-tips.

image

Inser att jag måste städa ur lägenheten på massa onödiga prylar…Som tex min gamla Darth Vader-telefon som kanske får åka ner i förrådet nu.

image

En lördag bar det av till min kompis landställe som är så fint och mysigt.

image

Finfint höstväder!

image

På kvällen mös vi och åt raclette. Supermysig helg där som vanligt.

image

Jag läste klart den här boken. Aj i hjärtat.

image

Hängde med fina Sally en kväll på Moon Motell.

image

I Midsommarkransen får man livstips. Detta är ju väldigt sant tex.

image

En kväll på Vassa med Farre & Q bland annat.

image

Hade spelkväll hemma hos Simon. Jag älskar sällskapsspel men det här var riktigt förvirrande alltså.

image

Gullon.

image

Men jag var glad ändå.

Sofie tipsar!

Här kommer mina härliga nöjestips denna veckan!

SERIE:

Igår sändes första avsnittet på säsong 7 av The Walking Dead. Känns som man har väntat aslänge och herregud vilket avsnitt det var. Kommer såklart inte skriva några spoilers men ja, den här serien är så jävulskt spännande, önskar ibland att jag aldrig sett den så jag kunde se den från början. De nya Walking Dead-avsnitten sänds på kanal 9 på måndagar endast 1 timme efter de sänds i USA. Längtar redan tills nästa vecka…

skarmavbild-2016-10-25-kl-03-09-40

Det verkar bli en rå säsong av Walking Dead…

KÄK:

Soppor hör ju hösten till även om jag personligen kan tycka att det är aningen tråkigt med flytande föda. Men en soppa som ikke är helt fel att värma sig med är en krämig hummersoppa. Gör den själv enligt Mannerströms klassiska recept eller käka en jäkligt god på Sturehof eller någon annan skaldjursrestaurang i stan. Jag skulle fan kunna bada i hummersoppa så gott det är…

img_9897

Hummersoppan blir givetvis godast om du gör den från scratch.

MUSIK:

Den här tiden på året måste jag ofta lyssna på ännu mer pepp än vanligt för att det är mörkt och jävligt. Så för tillfället är det mest upptempo! Men senaste veckan har det dock blivit mycket Malmölåtar och Malmöartister eftersom jag precis varit nere och hälsat på (och då blir jag extra blödig)…Bland annat låten Sofie av Leslie Tay som såklart handlar om mig (låtsas vi alltså, egentligen tror jag att det är stadsdelen Sofielund han sjunger om).

image

Handlar den om mig eller Sofielund?

KLUBB:

På torsdag är det dags igen för klubb 6021 på Kåken! Förra gången var det galet mycket peppat folk på Kåkens terass och det lär inte bli mindre den här gången. Min kompis Christofer Garofalo som har klubben hälsar ”Den här gången har vi utökat 6021 med en popup-hotshotbar, en annorlunda vernissage som kommer att äga rum någon gång under kvällen samt en fet dj-lineup som vanligt! Det kommer bli sjukt kul.” Mina två polare kommer spela den här gången, så jag kommer absolut befinna mig på terassen nu på torsdag! Hoppas vi ses där.

14800859_10210781378873842_863730905_n

Vi ses i mörkret tycker jag!

BUTIK:

Ingen har väl missat tröjorna med kända kärlekspar som ”Brenda + Dylan” och ”Ross + Rachel”? Dom är lite småroliga, men jag gillar mer tishorna med Malmø – Sthlmstryck från samma märke. Inte så konstigt kanske med tanke på att det är mina tvåfavoritstäder. Manners Apparel är namnet på märket och du hittar dem bland annat i Malmö och på Colette i Paris (och givetvis även online).

img_2893

Got manners?

MEDIA:

ÄLSKAR ÄLSKAR ÄLSKAR Michael Che! Och speciellt nu när han och Colin Jost kör Weekend Update på SNL om valet. Skrattar så mycket!

skarmavbild-2016-10-24-kl-21-16-33

Garvgaranti!

HEJ Simon Yemane!

Jag fortsätter köra mini-intervjuer (HEJ X) med Stockholms nöjesprofiler och klubbisar här på bloggen. Denna vecka har jag tagit ett snack med grymma Simon Yemane – en av dem som rattar nya Spy bar!

14804798_10155346710702892_1235614131_n

Simon Yemane (foto: Gustav Wiking)

Hej Simon! Hur känns det nu när ni kört första helgen?

–Det känns bra! Det är fortfarande mycket som kommer hända med nya rum som öppnas, gamla rum som byter skepnad ytterligare, rutiner som ska sättas MEN det viktigaste – stämningen – det kändes som den var där. Mycket roliga och gulliga gäster som verkade ha kul och var peppade på vad som komma skall.

Hur har folk reagerat över att ni tagit över Spy bar?

–Jag måste säga att jag är glatt överraskad över den enorma positiva responsen. Folk är verkligen peppade. Kanske har jag underskattat vilken speciell plats Spy bar ändå har i Stockholms uteliv.

–Alla har verkligen en egen åsikt och/eller en egen historia från stället. Positiv som negativ. Spy bar är vårat – på gott och ont haha. Nu gäller det bara för oss att leva upp till folks förväntningar.

Många av er jobbade på Musikaliska i somras, vad kommer ni ta med er därifrån?

–Jag tror vi kommer försöka ta med oss så mycket som möjligt av det vi (jag, Charlie och Joel) lärde oss på Musikaliska i somras. Där försökte vi skapa en en varm jävla klubb fylld av vuxna och sexiga vänner. Favoriter som förtjänar personlig service och fet musik. En blandad publik med såväl modefolk, musiker och stekare. Ett ställe som handlade mer om gästerna och mindre om oss.

Mångas favoritrum Gubbrummet finns inte kvar längre, vad kommer hittar man i det utrymmet?

–Så här i början så kommer vi ju fortsätta bygga på “Nya Spy bar” även efter öppningen som var nu i helgen. Det innebär att olika rum kommer fortsätta utvecklas och ändra skepnad. Gubbrummet (som inte kommer heta Gubbrummet längre) är öppet för alla nu till en början och sedan kommer det säkert bli något annat kul…VAD får vi se. Vi har massor av roliga planer men håller dem lite hemliga ett tag till.

Ni har berättat om restaurangen som kommer öppna efter årsskiftet, vad kan du mer säga om den?

–Jag kan inte säga så mycket just nu men restaurangen kommer ”bara” ha öppet mellan klockan 01-05 och det kommer förhoppningsvis innebära ytterligare mys och ljug in på småtimmarna där.

I andra intervjuer har man kunnat läsa att eftersom VIP-rummet slopas ska det vara svårare att komma in i dörren där nere. Vad menar ni egentligen?

–Tanken är inte alls att det ska kännas svårare att komma in. Tvärtom ska det kännas som att man verkligen blir sedd och får hjälp i dörren. Det är därför vi rekryterad en person bara för att jobba med dörren. Han heter Daff och är en glad jävla prick som verkligen brinner för att det där ska bli bra.

–Allt man vill åstadkomma med ett ställe börjar i dörren. Känner man sig sedd, respekterad och hjälpt så blir det mindre stök och man får bättre gäster som har roligare och det är ju faktiskt hela poängen!

HÄR kan ni läsa mer om nya Spy bar

unnamed

Gänget bakom nya Spy bar! (Foto: Fabian Wester)

Gäris, iskall Hof & en skön höst

Som vanligt kommer här lite bilder från vad jag pysslat med de senaste veckorna…Och som vanligt är kvalitén mixad då bilderna är tagna från snap, insta etc. Aja, here we go!

img_2213Gäri Lotta kom på besök från Malmö en torsdag.

img_2214Selfietime på Vassa eggen!

skarmavbild-2016-10-06-kl-23-42-13Är tacksam varje dag när det är skönt & soligt väder trots höst..

img_2139Säger sanningar på snapchat (heter soffosofie där fyi)

img_2269Går förbi den här snyggSaaben i kransen rätt ofta. Tänker att jag borde äga den.

img_2142Lyssnat på den bästa låten på Håkans nya.

img_2198Träffat bästa brorsan.

imageLäst den här. Helt ok men inte ens i närheten av Stieg Larsson.

img_2110Ätit ostron på Boqueria.

img_2130Hängt med fina kiddos.

skarmavbild-2016-10-06-kl-23-43-56I hissen händer inget.

image<3

imageÄtit god fisk på Marie Laveau.

skarmavbild-2016-10-06-kl-23-30-59Haft många ångestmorgnar vilket är fruktansvärt. Värsta tiden på året just nu. Hoppas det vänder snart.

imageSprungit på min finaste kusin på Riche. Vi flyttade för övrigt till Stockholm tillsammans!

imageOch stökat runt som vanligt.

 

HEJ Zeke Tastas!

Nytt på bloggen! Jag kommer köra lite mini-intervjuer med Stockholms klubbisar för att ta reda på vad som är på gång och vad som händer just nu i stans nattliv.

Det kan vara allt från klubbarrangörer till DJ:s och bartenders som kommer bli utfrågade av mig – ingen klubbis är för liten så att säga. Det kommer bli lite härligt ärligt, snabbt och rappt tänker jag. De här inläggen kommer ha det finurliga och galna namnet ”HEJ X!” och kommer återkommande då och då. Hoppas ni gillar!

Först ut är min vän – galningen och geniet Zeke Tastas!

Hej Zeke! Du har precis avslutat ditt jobb som nattklubbschef på Spy bar, hur känns det? 

–Hej Sofie! Det känns fantastiskt om jag ska vara helt ärlig, frihetskänslan är total plus att jag äntligen kommer kunna testa andra ställen. Är extra sugen på Moon Motel. Plus att kunna gå hem klockan två om man vill är en helt osannolikt skönt känsla. Spy Bar är i goda händer och det ska bli spännande att se vad det blir av det men inte förrän jag fått mig en välbehövlig paus.

Jag kan inte tänka mig att du ”bara” kommer syssla med ditt heltidsjobb på River, var kommer man hitta dig och dina fester framöver?
–Hahaha, nä jag kommer inte ”bara” jobba heltid på byrå plus skriva som extrakneg, jag skulle sakna natten för mycket. Jag kommer att köra vidare med battleformatet BTBTB by Heineken en gång i månaden på Kåken. Det är helt enkelt alldeles för kul format för att lägga ner. Oktoberomgången är den 22/10 och då möts Ametist/Moe vs. Jackie/Ludde och sen blir det semifinaler i november och final i december. 
–Jag kommer också att köra vidare med Firebooth i samarbete med Fireball, även det på Kåken. Idén är enkel, en artist invaderar båset och ”sätter eld på det” med tre låtar rakt i micen, rakt mot mixern. Rått och rakt och sjukt peppat. Rosh uppträde på premiären och nu på lördag är det dags igen, med Beri som kör live. Så varannan lördag på Kåken. Plus att jag kommer rodda AW på Vassa Eggen varannan fredag med start imorgon! Från 18:00, inbjudna djs, mat, dryck och kaospepp att starta helgen med. Kom!
Det verkar med andra ord inte som vi behöver sakna dig och din festpepp alls?
–Hahaha, njä inte ska väl jag beröva er min fantastiska närvaro i nattlivet. Nä men på allvar, det blir kul både på Vassa Eggen imorgon och på Kåken på lördag, kom!
När det kommer till klubbar och fester, har du någon dröm? Något du verkligen skulle vilja göra?
–Mjo, jag skulle vilja bygga Stockholms självklara partymonument, en enorm klubb som i en hel byggnad skapar ett ekosystem av dekadens och festlighet. Lite som The Standard i Meat Packing i New York en gång var. Eller som ett Yaki Da minus göteborgare, för att dra en närmare referens. Kanske ett hotell, ett riktigt stökigt hotell man inte vill lämna. Fråga igen om fem år, då har jag ett mer konkret svar.
Så i framtiden kan vi förvänta oss ett hotellimperie signerat Zeke? Det låter ju helt fantastiskt! Men du siktar inte på att bli Stockholms Donald Trump hoppas jag?
–Jo. Exakt så faktiskt. Jag siktar på att bli världens förgörare, slutet på allt gott.
14710_10153256903142009_3295828925919331831_n
Zeke Tastas (Foto: Maximilian Borovic/Stureplan.se)