Rum #810 på Haymarket

Förra torsdagen var jag på en riktig kul grej! Jag blev inbjuden för att testa det nya konceptet på Hotell Haymarket – Pop up baren på rum #810! Bakom konceptet (och bakom baren) står bland andra John Evers som nyligen blivit utsedd till en av världens 10 bästa bartenders.

Det var så kul för jag trodde bara det var ett vanligt torsdagsmingel med lite ljummet gratisvin men inbjudan visade sig vara en mycket roligare sak än så.

(Skulle verkligen önska bättre bilder här men det var väldigt mörkt och jag var inte så fokuserad på att fota)

skarmavbild-2016-11-22-kl-03-15-43Bakom den här dörren #810 döljer sig något så trevligt som en privat bar i hotellets grand terrace suite.

imageVäl inne i sviten möttes vi av flera bartenders som gjorde fantastiska cocktails till oss.

imageRummet tar endast 15 gäster vilket är superintimt och mysigt.

imageHär fick vi slå oss ner för att smaka av delar av menyn.

imageVi bjöds först på ett glas Deutz champagne och en a mouche bouche. Det gillade man ju.

imageDärefter fick vi något som vid första anblick såg ut som en soppa men som var en syrlig cocktail med ristvättad gin. Och sen en fortune cookie till det såklart.

imageJag som älskar roliga och annorlunda presentationer av mat, dryck och inredning var ju i sjunde himlen. Här fick vi in varsin fickplunta invirat i massa tidningspapper. Där i dolde sig en smarrig whiskeycocktail.

imageNu är #810 öppen för allmänheten, men Pop up baren har enbart öppet vissa datum och det gäller att boka innan. Men mitt tips är GÖR DET. Asmysig grej, perfekt för en dejt eller en intimt kompishäng.

Här kan du läsa mer om #810 & Här kan du boka.