5 x äta ute favoriter just nu

Om du skulle behöva lite äta-ute-tips såhär i mellandagarna: Här är mina 5 favoriter från mina senaste restaurangbesök! 

Lammsadel på Calle P.

Serdeller och pata negra på R Madrid Tapasbar.

Havskräfta och röding på Nabo.

Chicken yakitori på Yellow.

Havskräftsoppa på Sturehof.

Festa med mig och Keyflow i jul!

Det är en låååång kul jul i år och det kommer bli en hel del fest i mellandagarna – känner ni peppen?!

Vill du slippa stress och veta med säkerhet att du kommer in på just din favoritklubb bör du ladda ner Keyflow-appen (gratis såklart) och regga dig om du inte redan gjort det. Med min kod ”SOFFO” får du dessutom 50% när du budar för att komma in på ett ställe, hur bra? Läs här nedan hur det funkar!

  • Keyflow hjälper dig som gäst att veta om man kan komma in på nattklubben eller inte, så att du slipper stå onödiga köar i kylan i mellandagarna. För att göra festsugna gäster ännu mer relevanta, finns även möjligheten att buda för att komma in, dvs du som gäst kan säga: jag är beredd att betala 250kr för att komma in.
  • Alla blir presenterade för nattklubbschefen som säger ja eller nej. Keyflow debiterar ENBART när du blir accepterad och kommer på gästlistan.
  • Med koden SOFFO får du just nu 50% rabatt så att du kan festa 100% under julledigheten. Dvs du budar 250 kr men betalar bara 125 kr om du blir accepterad. Koden gäller tom 20190101.
  • Keyflow funkar på mängder av mina favoritklubbar i stan – tex Spy bar, LE! (Berns), Södra Teatern, Yellow, Nosh & Chow mfl…

Calle P – Kör in i kaklet va grymt!

Runt 2007 och 2008  var vi ett stort kompisgäng som brukade hänga en hel del på Bistro Berns i Brezelii park. Det var det perfekta stället att käka och dricka lite på innan vi gick vidare till Berns för mer fest. Men då var det helt ärligt ett ganska dött ställe med alldeles för dyr öl. Men nu, 10 år senare har det skakats liv i den gamla lokalen.

Anton Surtell, Axel Ohlson och Simon Ramn-Alenius, den underbara trion från Sixten & Frans, har nyligen flyttat in och öppnat Calle P. De har bara haft öppet i typ två veckor men jag har redan besökt den avlånga, lite gömda lokalen fyra gånger. Och jag har verkligen inte varit ensam om att vilja spana in det nya haket som kommer konkurrera med flera närliggande krogar i området.

Menyn på Calle P består av mellanrätter och för att jag skulle bli mätt funkade två stycken alldeles utmärkt, men är man hungrig är det tre som gäller (vilket även rekommenderas av personalen).

Mhamra – grönkål, selleri, blomkål, fårost.

Lammsadel – rotselleri, grönkål, ängsyra, hasselnöt.

Gös – potatis, purjolök, fänkål, chips.

Torsk – buljong, majs, pepparot, ägg, kräftolja.

Sixtens råbiff – oxinnanlår, ägg, lök, kapris, dijoncréme, parmesan, jordärtskocka (Den enda rätten som fick följa med från Sixten & Frans – och tack som fan för det, jag älskar den).

Ja, vad är då mitt betyg?

Maten är skitgod, enkel med en twist och dessutom prisvärd. Jag som både är glutenintolerant och dessutom har en förkärlek till salt mat behöver varken saltkar eller stå emot mer än en rätt -bara en sån sak. Servicen är oklanderlig trots att det är fullt med gäster, men jag förväntade mig inget annat av det här gänget. Här finns inte plats för sura miner och stroppig attityd.

Eftersom jag brukade hänga på Sixten & Frans är det kanske inte superkonstigt att jag gillar Calle P, men jag har faktiskt försökt att ta på mig mina kritiska glasögon för att vara så opartisk som det går. Trots detta så har jag svårt att anmärka på något som känns fel eller dåligt. Det enda jag saknade vid första besöket var ljus på borden då lokalen är väldigt mörk, men bara några dagar efter, vid nästa besök, ja då stod ljuslykotorna där.

Det som har blivit BÄTTRE (om man nu ska jämföra med Sixten & Frans) är något jag verkligen gillar – nämligen konceptet. Killarna vill att Calle P ska vara ett ställe där man både kan käka gott (en brakmiddag eller bara något litet), dricka smarriga cocktails, hänga i baren, samt stöka och festa. Jag som på senare år blivit för lat för att ”ränna runt” på olika ställen tycker att det är en magisk kombination att ha en hel utekväll samlad under ett och samma tak.

Så, mitt betyg på Calle P blir ”Kör-in-i-kaklet-va-grymt-här-kommer-jag-spendera-mängder-av kvällar-och-nätter!”

Calle P har öppet mån-tis 17-00, ons-tors 17-01, fred-lör 17-02 (samt lunch mån-fre 11.30-14)

Här kan du både klubba och käka kycklingklubba…

I förra veckan öppnade Yellow på Jakobsbergsgatan och jag var där och testade käket. Personligen gillar jag restauranger med tydliga koncept där det finns en röd tråd och där personerna bakom tänkt till (i detta fall grymma Fille!) och det märktes verkligen att så var fallet här.

Lokalen ligger en trappa ner från gatuplan så den är väldigt ”klubbig” vilket också är tanken förstod jag när jag tog ett snack med Fille som är ägaren. Han berättar att han inspirerats av LA (där han spenderat mycket tid) och saknade ett ställe i Stockholm som serverade den här typen av käk samt har den här ”viben”. Det kommer med andra ord bli en hel del fest och stök här.

Inredningen på Yellow är väldigt grå och svart med ”råa” material men trots detta kändes det varmt och intimt vilket var en överraskning. Men det berodde nog även på den proffsiga och varma personalen som verkligen kändes handplockade för den här typen av restaurang.

När det kommer till käket så står kycklingen i fokus som huvudråvara  och allt jag testade var supergott. Speciellt chickenwings, Mac n Cheese och ”chips” som var gjorde av kycklingskinnet och som doppades i en ramslöksdipp. Oscar Högberg (som förut varit på bla Mr French) bossar över baren och då vet man att man inte blir besviken på den flytande vätskan…

Till Yellow går man inte om man gillar en lugnare stämning med bakgrundsmusik och är rädd för att bli lite kladdig om händerna. Nä hit går man om man gillar enkel opretentiös stäming, fest, goda cocktails och gött käk.

(Sorry för kassa bilder, men det var väldigt mörkt i lokalen)

Argentinsk asado!

Ett litet tips kommer lastat! I veckan kör en av mina favviskrogar Vassa eggen Mardi Gras-tema. Det brukar  alltid vara sjukt kul och maten och drinkarna är amazing, så jag ska dit i helgen och käka tänkte jag.

Deras systerkrog Kommendören har samtidigt argentinskt tema och eftersom jag bott i Buenos Aires ett tag så blev jag glad när jag fick frågan om jag ville testa käket där. Jag gillade allt på menyn väldigt mycket, men speciellt bläckfisken med svart aioli – Espetos de pulpo och majskyckling med chimichuri versen & mojo rojo – Pollo asado. Det enda som saknades var en kall Quilmes till maten, men det kanske blir nästa gång 😉

Jag kan verkligen rekommendera er att gå till Kommendören och käka i dagarna. Men boka bord – det lär bli fullt. Salud!

Sofie tipsar

Veckans nöjestips från mig kommer lastat! 

MAT:

I veckan som kommer öppnar äntligen den Italienska matkedjan Eataly i Stockholm vilket varit på G sjukt länge. I Urban Outfitters gamla lokal på Biblioteksgatan 5 kommer det på 3000 kvm finnas restauranger, caféer, barer och matmarknad. Det ska bli väldigt spännande och kolla in detta!

SKÖNHET:

Jag är besatt av en ny hårprodukt! Eleven Australia har en spray som heter ”I want body texture spray” som jag nu aldrig vill vara utan. Jag avskyr nytvättat flygigt hår så jag kör alltid i typ massa torrschampo när det är torkat. Men den här sprayen tar man i blött hår, sprayar i rötterna och längderna och sen när det torkat känns håret helt gött och ”texturigt” men samtidigt frääääscht.

TV:

Om du missat The Work på Svt play så se den NU. Det är en dokumentär om ”vanliga män” som möter kriminella intagna och har gruppterapi tillsammans i fängelset. Intressant om ”manlighet” och att typ alla män här har en komplicerad relation till sin (ofta frånvarande) pappa.

MUSIK:

Ja jag ska snart sluta tjata om denna låten, men den måste vara med på veckans tips för jag lyssnar på den väldigt mycket just nu. Jag är så himla svag för melankolisk pop och den här låten har liksom allt jag gillar. Sorglig men ändå peppig på nåt vis. Lyssna på Glöm baby Glöm med Canary Island på Spotify. 

HÄR kan du läsa tidigare nöjestips. 

Musslor på Bistro Rigoletto

Jag var på Bistro Rigoletto för ett tag sedan och testade några av deras olika Moules. De har en speciell meny som heter La Moulerie där man kan välja mellan åtta olika smaksättningar på musslor. Det är ju lite kul då jag oftast väljer klassikern både på krogen eller när jag lagar själv. Jag testade Moules Cadiz med bla chorizo, sherry och paprika, Moules Thai med ingefära, koriander, kokosgrädde samt Moules Maison Suedoise med svenska smaker i form av Aquavit, västerbottenost och dill. Supertrevligt, gott och kul! Tack Martin och Josefin för sällskapet.

Sofie tipsar!

Det har varit ett litet uppehåll med mina torsdags-tips (som kan innehålla allt från vilken fest du inte får missa i stan till var du äter den godaste råbiffen just nu), men nu är det ju nytt år så då kör vi igång igen. Håll i den lille hatten!

MUSIK:

Är du ett Håkan-fan precis som Moi så får du inte missa ”En hyllningskväll till Håkan” på Debaser lördagen den 13 januari. På plats finns fem band som framför sina egna tolkningar av Håkans låtar på scen. Personligen känner jag inte alls till banden som ska spela, men jag tror att det kan göra det hela ännu bättre. Här kan du läsa mer om kvällen.

MAT:

Januari är som bekant en månad då plånkan är extra tunn för många, så att gå ut och käka en lyxig middag kanske inte känns så aktuellt. På en hel del restauranger körs speciella erbjudanden för att fylla tomma platser och för att få hungriga gäster att testa nytt käk.  Hobo på Brunkebergstorg kör tex en 7 rätters avsmakningsmeny för 395 :- vilket ju är väldigt prisvärt. Hela januari ut gäller erbjudandet!

SERIE:

Antagligen ett ganska onödigt tips då väl ingen har missat Bron, men OM det skulle vara så  då är jag extremt avundsjuk på er. Just nu sänds sista säsongen på svt och det är så spännande. Gillar man danska serier så är även Dicte och Den som dræber väldigt bra och båda finns på Netflix.

KLUBB:

Gillar du att dansa till Spice girls, TLC, Nsync och andra 90-talsband bör du bege dig till Berns och klubben LE! fredagen den 12 januari då det vankas 90-talsfest! Mellan 22-04 kan du glömma att du lever år 2018 och istället drömma dig bort till svunna tider…

Cocktails and dreams på Mister French

Mister French har en ny, asgod meny som jag smakade av i förra veckan. Jag har nästan bara ätit skaldjur när jag varit där så det var kul att testa något annat. Menyn består mestadels av mellanrätter som var perfekt kombinerade med cocktails till vissa av rätterna. Det var kul att dricka annat än öl och vin till käk tycker jag även om vi gjorde det också.

Maten var helt magisk, låt oss kolla på hur det såg ut..

IMG_4995Middagen började med ett glas Pommes et Bouchons (akvavit, pomme verte, lemon, pommegrenade, champagne) och snacks i form av friterade langos med jalapeno färskost och rischips med tryffeldipp. Underbar början!

IMG_5005Sen kom mellanrätterna in på löpande band. Här en Steak tartar med friterad surkål, tryffel och confiterad äggula och ett glas vitt till. Steak tartar är alltid en bra idé tycker jag.

IMG_5048Grillade havskräftor med nåt guck som jag inte minns vad det var med smarrigt och starkt var det i alla fall. En av mina favoriter. Tror vi drack mousserande sake till den här rätten om jag inte minns fel…

IMG_5061Sen var det dags att tillaga två små rätter vid bordet också. Dels Kammusslor (med asiatisk te rub, cashewnötter & rättika) och sen Entrecote anklevercreme, tryffelmajonnäs, stekt lök som ses här nedan.

IMG_5056Mums mums.

IMG_5055Vi sköljde ner entrecoten och kammusslorna med en cocktail med smak av mango chutney. Fantastisk jäkla gott var det även om det var ovant med en sådan ”matig” cocktail.

IMG_5018Hummer garden roll (vietnamesisk vårrulle, hummer, mynta, avocado och gurka, serveras med tamarind nouc cham) och Eldad röding med tryffelponzu, enoki, edamame och lättrökt forellrom. Till detta drack vi en cocktail med fläder, calvados och ingefära – en kombo som var riktigt ljuvlig.

IMG_5010Tonfisk med wasabi, avokado, honung, soja och avruga caviar. Salt och syrligt är en mix som jag älskar.

IMG_5039Pepparbiff med oxsvanscroquette, grönpepparmajonnäs & Havskatt Kimchi (chili, kimchi, ägg, kycklingskinn, pickles).

IMG_5028Till pepparbiffen och havskatten drack vi en god öl till. Älskade etiketten på flaskan.

IMG_5078Vi skulle egentligen testa desserter med men vi var helt enkelt för mätta…så det blev en cocktail som avslut istället. Älskar isen med Mr French egna logga inpräntad i sig…

IMG_5035Riktigt mätt och belåten efter en helkväll…Tack Mister French för en fantastik middag.

Kött är gött!

På torsdag börjar köttveckan på Boqueria. Woho va gott! Jag är ju en skaldjurstokig jävel som ni vet, men efter skaldjur kommer riktigt bra kötträtter på min lista över vad jag älskar för käk.

17142183_10154862019332254_857394487_o

Under köttveckan (9-17 mars) kommer det finnas allt från svenskt högrev till spansk Salamanca men även massor av annat. I köket tillagas oxkött över öppen eld för att få fram det bästa i smakerna som sedan serveras på flera olika vis.

17199977_10154862015577254_374337336_o

Jag tycker det är superkul med tema när det kommer till mat så det kommer garanterat bli en köttkväll för mig i dagarna. Temaveckorna på Boqueria brukar vara poppis så vill du vara säker för att få plats och käka smarrigt kött på spanskt vis – boka bord direkt.

¡Salud!

17200309_10154862013072254_1632699607_o