STIM – kolgrillat från havet

I lördags var jag och käkade på STIM på Narvavägen med familjen. Jag har länge velat testa detta ställe men det är så sällan jag befinner mig runt Karlaplan så det har inte blivit av. Jag som verkligen lever för skaldjur tycker det är lite kul att STIM inte serverar kalla skaldjur (som ändå finns på så många andra ställen) utan att de istället satsar på kolgrillat (förutom ostronen då). Jag körde ”Kökets val” för 495 kr och fick då två förrätter, en huvudrätt och dessert vilket jag tyckte var väldigt prisvärt. Till förrätt fick jag Tonfisk Tataki och Kammusslor med tryffel, till huvudrätt fick jag en ”mixed grill” med havskräftor, hummer, piggvar, kingcrab och krabba (och sötpotatispommes till) och till dessert en chokladkräm. Allt var supergott, enkelt och väldigt vällagat. Det smakade exakt så som jag hade tänkt faktiskt (vilket är positivt!). Dessutom var servicen väldigt bra och lokalen var perfekt för en familjemiddag eller dejt med lagom ljudnivå och perfekt myskänsla. Jag kommer definitivt gå hit igen!